isbe-m-mastic-mastick (ko)

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mas´tik ( σχῖνος , schı́nos ): 수산나 54절에만 언급된 나무(창세기 37:25 난외주 참조). 피스타시아 렌티스쿠스(Pistacia lentiscus, 아랍어 Mistaki)로, 지중해 주변 경사지의 덤불에서 자라며 높이 3~4m에 이르는 관목이다. 나무껍질에 切開(절개)를 가하면 흘러나오는 수액(樹液)은 씹는 재료로서 매우 귀하게 여겨진다. 그 향과 맛은 테레빈나무와 유사하다. 치아와 잇몸을 보호하기 위해 씹기도 하지만, 단순히 좋아서 씹는 경우도 많다. 키오스산(産) 유향(乳香)이 가장 높이 평가된다. 향수와 과자를 만드는 데 쓰이며, 빵을 만들 때 굽기 직전 반죽에 소량을 첨가하기도 한다.