easton-b-bread (ko)

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**떡 (Bread)**

유대인들 사이에서 떡은 일반적으로 밀로 만들었으나(출 29:2; 삿 6:19), 때로는 다른 곡식으로도 만들었다(창 14:18; 삿 7:13). 볶은 곡식은 때때로 다른 조리 없이 음식으로 사용되었다(룻 2:14). 떡은 나무 그릇이나 "반죽 통"에서 반죽하여 만들었다(창 18:6; 출 12:34; 렘 7:18). 반죽에 누룩을 섞어 둥글거나 타원형의 얇은 떡으로 만든 다음 구웠다. 유월절에 먹는 떡은 언제나 누룩 없는 떡이었다(출 12:15-20; 신 16:3). 성읍에는 떡을 굽는 데 많이 쓰인 공용 화덕이 있었고, 떡 굽는 일을 직업으로 삼는 자들도 있었다(호 7:4; 렘 37:21). 그들의 화덕은 현대의 것과 크게 다르지 않았다. 그러나 때로는 불로 달군 땅 위에 떡을 놓고 그것을 잿불로 덮어 구웠다(왕상 19:6). 이것이 아마도 창세기 18:6에 언급된 경우에 사라가 떡을 준비한 방식이었을 것이다. 레위기 2장에는 유대인들이 사용한 여러 종류의 떡과 과자에 관한 기록이 있다. (BAKE 참조.) 진설병(q.v.)은 누룩 없는 떡 열두 덩이로 이루어졌으며, 안식일마다 준비되어 뜨거운 채로 금 상에 차려졌다. 그것들은 정사각형이거나 직사각형이었고, 이스라엘 열두 지파를 나타냈다. 묵은 떡은 안식일마다 치워졌으며, 성소 뜰에서 오직 제사장들만이 먹을 수 있었다(출 25:30; 레 24:8; 삼상 21:1-6; 마 12:4). 떡이라는 단어는 "슬픔의 떡"(시 127:2), "눈물의 떡"(80:5) 같은 표현에서 비유적으로 쓰이는데, 곧 슬픔과 눈물이 일상의 떡과 같아서 삶에서 그토록 큰 부분을 차지한다는 뜻이다. "악함"의 떡(잠 4:17)과 "속임"의 떡(20:17)도 마찬가지로 악함과 속임이 일상의 한 부분임을 나타낸다.

원문

• 번역원본 dictionary-entry/easton-b-bread (Easton, PD)
• CC0-1.0 · Opus 4.8 번역